Programa preparatorio de hostelería
Vous souhaitez vous préparer au mieux à une poursuite d’études en France, précisément dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration ? Ce programme est fait pour vous !
Formación con acreditación FLE y Qualiopi
Información práctica
- Categoría: Preparación para la enseñanza superior
- Volume horaire : 900 / 1140 heures
- Ubicación: Amiens
- Contacto: 03 22 91 08 66
- Correo electrónico: contact@amiens-ispa.fr
Nuestros servicios de integración en Francia
¿De qué se trata?
Le programme propédeutique hôtellerie-restauration permet aux apprenants d’améliorer non seulement leur niveau de français mais également d’apprendre tous les éléments essentiels afin de pouvoir suivre un cours : méthodologie, vocabulaire spécifique à l’environnement de l’hôtellerie et de la restauration.
Ils bénéficient également d’un apprentissage pratique des savoir-faire en restauration et hébergement auprès de notre établissement spécialisé partenaire, le Lycée Hôtelier Saint Martin. De plus, vous pourrez vous préparer efficacement aux formalités d’entrée dans les établissements de votre choix, grâce à une formation adaptée, et un accompagnement personnalisé.
Établissement partenaire : Lycée Hôtelier Saint Martin
Objetivo
Ce programme vise à doter les apprenants de bases solides pour réussir leurs études en Hôtellerie-Restauration en France par l’apprentissage de la langue mais aussi par l’acquisition des connaissances et savoir-faire indispensables.
Las rutas
Le programme propédeutique hôtellerie-restauration est disponible en deux parcours :
Curso de otoño
Le parcours Automne propose une formation de septembre à juin pour un minimum de 900 heures (hors examens, tutorat, activités culturelles et accompagnement). Il est accessible à partir du niveau B1 et nécessite un niveau baccalauréat (ou équivalent) au minimum.
Curso de primavera
Le parcours Printemps propose une formation de mai à juin de l’année suivante, pour un minimum de 1140 heures (hors examens, tutorat, activités culturelles et accompagnement). Il est accessible à partir du niveau A2 et nécessite un niveau baccalauréat (ou équivalent) au minimum. Il comprend une formation supplémentaire intitulée “Programme introductif”, qui a pour thème une étude intensive du français et comme son nom l’indique, sert d’introduction au programme de spécialité commençant au mois de septembre. Les cours de spécialité commenceront à partir du mois de septembre.
Admisión
Le programme propédeutique hôtellerie-restauration est un programme partagé avec l’Etablissement Hôtelier Saint-Martin. Les places étant limitées, vous devrez suivre une procédure d’admission spécifique comprenant un dossier de candidature à remplir et le passage d’un entretien de motivation. Les candidats devront justifier d’un niveau baccalauréat et du A2 en langue française au minimum. Le projet d’études et professionnel seront étudiés attentivement.
Póngase en contacto con nosotros en admissions@amiens-ispa.fr para obtener más información.
Horario del curso
En este programa se desarrollan dos grandes unidades de formación:
- Une unité linguistique : cours de maitrise de la langue et de français appliqué à l’hôtellerie et à la restauration.
- Une unité de méthode et de spécialité : cours de sciences appliquées, d’économie et de gestion hôtelière, et de sciences et technologies culinaires et des services.
La formation prévoit également 8 semaines de stage réparties au cours de la formation durant lesquelles les étudiants apprennent les fondamentaux de la cuisine française en conditions réelles. Ils sont placés dans des entreprises de manière la plus cohérente possible, en fonction de leur projet professionnel.
Les cours sont dispensés au sein des Campus Amiens et Lille de ISPA. L’apprenant a donc la possibilité de choisir sa ville d’accueil.
Estancia en Francia
Para los estudiantes procedentes del extranjero, ISPA ofrece una serie de servicios adicionales (alojamiento, acogida y trámites administrativos) que pueden incluirse en el paquete de formación en el momento de la inscripción.
- Prueba de inicio
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Para alcanzar los objetivos del programa, utilizamos un enfoque pedagógico activo basado en tres principios clave:
Apoyopersonalizado Ofrecemos un seguimiento individualizado de tu aprendizaje, con evaluaciones periódicas y sesiones de recuperación. Nuestros profesores trabajan constantemente para mejorar sus métodos de enseñanza y garantizar que progreses lo mejor posible. También están disponibles para sesiones especiales de coaching, garantizando un seguimiento atento en caso de dificultades.
Fomentar laautonomía Ponemos a tu disposición una sala de trabajo multimedia, un centro de recursos y acceso gratuito a Internet para fomentar tu autonomía y tu compromiso personal con el aprendizaje.
Integracióncultural Organizamos diversas actividades culturales, como el programa Parrains Culturels y la integración en actividades locales en nuestros diferentes centros, para ayudarle a sumergirse plenamente en la cultura francesa.
La matrícula de 100 euros es válida durante 1 año y no es reembolsable. Las tasas de matrícula varían en función del curso elegido:
- Curso de otoño: 6.000
- Curso de primavera: 7.300
Des frais de candidature (non remboursables) sont également appliqués pour le suivi et la gestion des candidats ayant besoin d’un visa pour venir étudier à l’ISPA
- Solicitud única: 200 euros - incluye una carta de admisión con los detalles del alojamiento;
- Solicitud y acompañamiento: 400 euros - incluye el envío de una carta de admisión con los detalles del alojamiento y un acompañamiento personalizado para comprobar la coherencia del proyecto de estudios/profesional y los elementos de motivación que se presentarán a Campus France/Consulado.
Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento de escolarización.
Nos étudiants ont intégré différentes spécialités dans le domaine de l’hôtellerie et la restauration dans les établissements suivants :
- Établissement Hôtelier Saint-Martin à Amiens
- INSEEC
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