Hallo an alle! Mein Name ist YU Bojun, ich bin 20 Jahre alt und komme aus einer kleinen Stadt im Süden Chinas.
Nach meinem Studium in China habe ich beschlossen, in Amiens zu studieren, um mein Studium gut fortzusetzen. Es ist jetzt fast ein Jahr her, dass ich in Frankreich angekommen bin.
Amiens ist zwar keine Großstadt wie Paris, aber ich ziehe sie wegen ihrer Ruhe vor. Im Moment studiere ich im Propädeutikum für das Hotel- und Gaststättengewerbe an der ISPA und am Lycée Hôtelier Saint-Martin. Das gefällt mir sehr gut, weil ich gerne gut esse und gerne koche. Ich finde, dass Kochen ein echtes Glücksgefühl ist.
Ich habe während meines Studiums an der ISPA und in Saint-Martin viel gelernt, nicht nur soziale Fähigkeiten, sondern auch Know-how. Meine Lehrer sind wirklich sehr nett und leidenschaftlich. Wir hatten übrigens das Glück, ein Praktikum absolvieren zu können. Ich habe es in einer Bäckerei und Konditorei gemacht und mein Chef war sehr nett und hat mir viele Dinge beigebracht, wie zum Beispiel die Herstellung von Gebäck und verschiedenen Brotsorten.
Ich warte derzeit auf mein zweites Praktikum ab Mai und bin mir sicher, dass auch dieses eine sehr gute Erfahrung in meinem Leben sein wird.
Später träume ich davon, ein eigenes Restaurant zu haben.
"Nach und nach baut der Vogel sein Nest": Ich werde meine Bemühungen fortsetzen, um mich immer mehr zu verbessern, und vor allem werde ich nicht locker lassen.


